索引号 | 53040020251614677 | 文     号 |   |
来   源 | 云南盛发工程建设招标造价咨询有限公司 | 公开日期 | 2025-07-29 |
玉溪农业职业技术学院研和校区二食堂、五食堂及峨山校区五谷堂食堂对外承包经营招标项目(一标段至三标段)中标结果公告
一、项目编号:云盛招字F2024-003-25
二、项目名称:玉溪农业职业技术学院研和校区二食堂、五食堂及峨山校区五谷堂食堂对外承包经营招标项目
三、中标(成交)信息
第一标段
中标人:云南渔传食餐饮有限公司 |
中标人地址:云南省玉溪市江川区江城镇啟文路 |
中标价:特价菜:1.00元/份;蔬菜类菜品:1.30元/份;豆制品类菜品:1.80元/份;鸡蛋类菜品:2.00元/份;串荤类菜品:3.50元/份;其他肉类荤菜类菜品:4.00元/份;牛肉类荤菜类菜品:5.00元/份;猪肉类菜品:4.50元/份;鸡、鸭、鱼肉类菜品:4.00元/份;牛肉冷片:6.00元/份;其他牛肉类菜品:5.00元/份。 |
供应商得分:87.51分 |
主要标的信息 |
服务类 |
名称:玉溪农业职业技术学院研和校区二食堂、五食堂及峨山校区五谷堂食堂对外承包经营招标项目(一标段) 项目编号:云盛招字F2024-003-25-01 |
服务范围:为满足师生多元化餐饮的需求,提升师生用餐体验,提高用餐满意度,,现对玉溪农业职业技术学院研和校区二食堂(一标段)实行对外承包经营管理,实现学校餐饮业态的差异化经营并提升整体餐饮品质,负责师、生基本伙食早、中、晚三餐的加工、制作、销售等管理服务,服务期限内还需按采购人要求提供寒暑假期的食堂餐饮管理服务。学校免费提供经营场地,成交供应商须根据自身经营情况对经营场所的就餐区、售卖厅、后厨等进行必要装修改造及购置(更换)必要的食堂设施设备、餐桌椅升级等(装修改造及食堂设施设备、餐桌椅升级等需提供预算和设计施工效果图并报采购人同意后方可实施),供应商须依法经营,自负盈亏,风险自担(食堂使用的水、电、气装表执行云教发〔2023〕49号文件),合同终止或合同期满后,属供应商设施设备的自行处理,固定设施设备及房屋装饰装修(包含供应商因服务需要自行装修的部分)归采购人所有,供应商不可擅自拆除和破坏。(其余详见另册招标文件) |
服务要求:(1)学校免费提供经营场地,供应商须根据自身经营情况对经营场所的就餐区、售卖厅、后厨等进行必要装修改造及购置(更换)必要的食堂设施设备、餐桌椅升级等(装修改造及食堂设施设备、餐桌椅升级等需提供预算和设计施工效果图并报采购人同意后方可实施);(2)食堂使用的水、电、气装表执行云教发〔2023〕49号文件;(3)食堂操作间、卫生间、室外楼梯及通道均属承包者管理范围。工作人员由供应商安排后报采购人同意,所聘用的工作人员均应符合餐饮服务业从业人员要求和采购人要求;(4)属供应商设施设备的自行处理,固定设施设备及房屋装饰装修(包含供应商因服务需要自行装修的部分)归采购人所有,供应商不可擅自拆除和破坏;(5)招标文件以外餐食品类价格实行报备制,经学校同意后方可进行售卖;(6)有关卫生、工商、税务等部门要求办理的任何手续、证件由成交供应商自行承办。(其余详见另册招标文件) |
服务时间:自合同签订之日起一年,合同到期后经采购人考评合格,符合当年政策规定的条件下,方可续签下一年合同,最多续签两年。 |
服务标准:符合国家、地方现行相关法律、法规及行业规定,严格执行《中华人民共和国食品安全法》《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》及云南省、玉溪市食品安全和膳食经费相关管理规定,满足采购人要求;服务期间严格遵守采购人的各项规章制度及采购人内部管理要求,所有人员凭有效健康证上岗,统一着装且佩戴口罩、卫生帽。 |
第二标段 |
中标人:云南铁牛餐饮配送服务有限责任公司 |
中标人地址:云南省玉溪市红塔区研和街道秀溪社区秀溪一组向家庄41号3-1号 |
中标价:特价菜:1.00元/份;蔬菜类菜品:1.50元/份;豆制品类菜品:1.50元/份;鸡蛋类菜品:2.00元/份;串荤类菜品:3.50元/份;其他肉类荤菜类菜品:4.50元/份;牛肉类荤菜类菜品:5.00元/份;鸡、鸭、鱼肉类菜品:4.50元/份;牛肉冷片:6.00元/份;其他牛肉类菜品:6.00元/份。 |
供应商得分:81.00分 |
主要标的信息 |
服务类 |
名称:玉溪农业职业技术学院研和校区二食堂、五食堂及峨山校区五谷堂食堂对外承包经营招标项目(二标段) 项目编号:云盛招字F2024-003-25-02 |
服务范围:为满足师生多元化餐饮的需求,提升师生用餐体验,提高用餐满意度,现对玉溪农业职业技术学院研和校区五食堂(二标段)实行对外承包经营管理,实现学校餐饮业态的差异化经营并提升整体餐饮品质,负责师、生基本伙食早、中、晚三餐的加工、制作、销售等管理服务,服务期限内还需按采购人要求提供寒暑假期的食堂餐饮管理服务。学校免费提供经营场地,供应商须根据自身经营情况对经营场所的就餐区、售卖厅、后厨等进行必要装修改造及购置(更换)必要的食堂设施设备、餐桌椅升级等(装修改造及食堂设施设备、餐桌椅升级等需提供预算和设计施工效果图并报采购人同意后方可实施),供应商须依法经营,自负盈亏,风险自担(食堂使用的水、电、气装表执行云教发〔2023〕49号文件),合同终止或合同期满后,属供应商设施设备的自行处理,固定设施设备及房屋装饰装修(包含供应商因服务需要自行装修的部分)归采购人所有,供应商不可擅自拆除和破坏。(其余详见另册招标文件) |
服务要求:(1)学校免费提供经营场地,供应商须根据自身经营情况对经营场所的就餐区、售卖厅、后厨等进行必要装修改造及购置(更换)必要的食堂设施设备、餐桌椅升级等(装修改造及食堂设施设备、餐桌椅升级等需提供预算和设计施工效果图并报采购人同意后方可实施);(2)食堂使用的水、电、气装表执行云教发〔2023〕49号文件;(3)食堂操作间、卫生间、室外楼梯及通道均属承包者管理范围。工作人员由供应商安排后报采购人同意,所聘用的工作人员均应符合餐饮服务业从业人员要求和采购人要求;(4)属供应商设施设备的自行处理,固定设施设备及房屋装饰装修(包含供应商因服务需要自行装修的部分)归采购人所有,供应商不可擅自拆除和破坏;(5)招标文件以外餐食品类价格实行报备制,经学校同意后方可进行售卖;(6)有关卫生、工商、税务等部门要求办理的任何手续、证件由成交供应商自行承办。(其余详见另册招标文件) |
服务时间:自合同签订之日起一年,合同到期后经采购人考评合格,符合当年政策规定的条件下,方可续签下一年合同,最多续签两年。 |
服务标准:符合国家、地方现行相关法律、法规及行业规定,严格执行《中华人民共和国食品安全法》《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》及云南省、玉溪市食品安全和膳食经费相关管理规定,满足采购人要求;服务期间严格遵守采购人的各项规章制度及采购人内部管理要求,所有人员凭有效健康证上岗,统一着装且佩戴口罩、卫生帽。 |
第三标段 |
中标人:云南嘉康餐饮管理有限公司 |
中标人地址:云南省玉溪市红塔区玉兴街道棋阳社区小庙街三组团46号2楼 |
中标价:特价菜:0.80元/份;蔬菜类菜品:1.50元/份;豆制品类菜品:1.80元/份;鸡蛋类菜品:1.50元/份;串荤类菜品:3.50元/份;其他肉类荤菜类菜品:4.50元/份;牛肉类荤菜类菜品:5.00元/份;猪肉类菜品:5.00元/份;鸡、鸭、鱼肉类菜品:5.00元/份;牛肉冷片:6.50元/份;其他牛肉类菜品:5.50元/份。 |
供应商得分:79.39分 |
主要标的信息 |
服务类 |
名称:玉溪农业职业技术学院研和校区二食堂、五食堂及峨山校区五谷堂食堂对外承包经营招标项目(三标段) 项目编号:云盛招字F2024-003-25-03 |
服务范围:为满足师生多元化餐饮的需求,提升师生用餐体验,提高用餐满意度,现对玉溪农业职业技术学院峨山校区五谷堂(三标段)实行对外承包经营管理,实现学校餐饮业态的差异化经营并提升整体餐饮品质,负责师、生基本伙食早、中、晚三餐的加工、制作、销售等管理服务,服务期限内还需按采购人要求提供寒暑假期的食堂餐饮管理服务。学校免费提供经营场地,供应商须根据自身经营情况对经营场所的就餐区、售卖厅、后厨等进行必要装修改造及购置(更换)必要的食堂设施设备、餐桌椅升级等(装修改造及食堂设施设备、餐桌椅升级等需提供预算和设计施工效果图并报采购人同意后方可实施),供应商须依法经营,自负盈亏,风险自担(食堂使用的水、电、气装表执行云教发〔2023〕49号文件),合同终止或合同期满后,属供应商设施设备的自行处理,固定设施设备及房屋装饰装修(包含供应商因服务需要自行装修的部分)归采购人所有,供应商不可擅自拆除和破坏。(其余详见另册招标文件) |
服务要求:(1)学校免费提供经营场地,供应商须根据自身经营情况对经营场所的就餐区、售卖厅、后厨等进行必要装修改造及购置(更换)必要的食堂设施设备、餐桌椅升级等(装修改造及食堂设施设备、餐桌椅升级等需提供预算和设计施工效果图并报采购人同意后方可实施);(2)食堂使用的水、电、气装表执行云教发〔2023〕49号文件;(3)食堂操作间、卫生间、室外楼梯及通道均属承包者管理范围。工作人员由供应商安排后报采购人同意,所聘用的工作人员均应符合餐饮服务业从业人员要求和采购人要求;(4)属供应商设施设备的自行处理,固定设施设备及房屋装饰装修(包含供应商因服务需要自行装修的部分)归采购人所有,供应商不可擅自拆除和破坏;(5)招标文件以外餐食品类价格实行报备制,经学校同意后方可进行售卖;(6)有关卫生、工商、税务等部门要求办理的任何手续、证件由成交供应商自行承办。(其余详见另册招标文件) |
服务时间:自合同签订之日起一年,合同到期后经采购人考评合格,符合当年政策规定的条件下,方可续签下一年合同,最多续签两年。 |
服务标准:符合国家、地方现行相关法律、法规及行业规定,严格执行《中华人民共和国食品安全法》《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》及云南省、玉溪市食品安全和膳食经费相关管理规定,满足采购人要求;服务期间严格遵守采购人的各项规章制度及采购人内部管理要求,所有人员凭有效健康证上岗,统一着装且佩戴口罩、卫生帽。 |
四、评标委员会成员名单:李所贵(评标委员会主任)、刘跃芝、邱力军、罗莉、李永芬。
五、代理服务收费标准及金额:本项目代理服务费总价包干一标段(研和校区二食堂)人民币壹万元整(¥10000.00元),二标段(研和校区五食堂)人民币伍仟元整(¥5000.00元),三标段(峨山校区五谷堂)人民币伍仟元整(¥5000.00元),在各标段中标人在领取中标通知书时一次性支付给采购代理机构。
六、通知期限
自本公示发布之日起1个工作日。
七、其他补充事宜:无。
八、凡对本次公示内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称:玉溪农业职业技术学院
地址:玉溪市红塔区研和街道向家庄41号
联系人:任老师史老师
联系方式:0877-2995595
2.采购代理机构信息
名称:云南盛发工程建设招标造价咨询有限公司
地 址:云南省玉溪市红塔区魏家山路景华苑北侧约100米
联系方式:15608770857
3.项目联系方式
项目联系人:李师
电 话:15608770857
邮 箱:936792722@qq.com
日 期:2025年07月29日
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